terça-feira, 15 de junho de 2010

Brigadeiros de chocolate ao leite





Hoje é a estreia do Brasil na copa!!! Voltei cedo para casa e aproveitei para fazer uns brigadeiros.....

Mas estas delicinhas só vieram depois de um fusilli ao pesto:)
Super fácil de fazer

Meu Molho Pesto

Ingredientes:
2 maços de mangericão basílico fresco
8 a 10 castanhas do pará
pimenta do reino moída na hora
3/4 de uma xícara de azeite extra virgem
queijo parmezão faixa azul( 1 cilindro) ralado na hora
três colheres de sopa de alho amassado

Modo de fazer:
lave bem o mangericão, coloque no liquidificador.
Adicione os demais ingredientes , exceto o queijo.
Bata ate obter um creme homogeneo e acrescente o parmezão.
Pronto!


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