segunda-feira, 5 de julho de 2010

Salpicão diferente


Hoje foi um dia diferente....minha filha estava de férias em casa e chamamos uma amiga para passar a tarde conosco:)
Fizemos e depois enquanto elas brincavam eu fiz o salpicão.
Ingredientes

2 xícaras do nosso caldo em 2l de água
400g de peito de frango
1/2 xícara de passas sem caroço
1/2 xícara de milho em conserva
1 cebola pequena batidinha
4 colheres de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de molho inglês
1 cenoura pequena ralada
4 colheres de sopa de maionese

Modo de fazer

Colocar o caldo na água para ferver, neste momento colocar o frango. Depois do frango cozido desfiar e misturar com os outros ingredientes.
Rápido, prático e gostoso!!!!!!!

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